250 g digestive

60 g kokosmel

125 g smeltet smør

225 g mørk chokolade

150 ml Fløde

250 g Malteseres (2 poser)

1 ds karameliseret mælk

200 g lys chokolade.

Start med at knus digestive kiksene og bland det med kokosmelet. Smelt smøret og rør det i kikseblandingen.

Kom bagepapir i en lille brandepande (grilbakke) og fordel kikseblandingen i et tyndt lag uder over bunden, og pres det godt sammen.

stil det i køleskab i 1 time.

Smelt det mørke chokolade, bland fløden i, og til sidst vendes Malteserne i chokolademassen.

Fordel det ud over den kolde kiksebund, og stil det på køl igen i ½ time.

Tag den karameliseret mælk ud i en skål, og rør det godt igennem, inden det fordeles ud over chokoladelaget, stil i køleskab igen i ½ time.

Smelt det lyse chokolade, og hæld det over karamellaget, og i køleskab igen i 1 time.

Når det hele er kølet godt ned, så tag det ud og skær det i passende stykker.

Server dem lige fra køleskab.