5 æggehvider

50 g. mandler fint hakket/mel

150 g sukker

200 g kokosmel

1 tsk vaniliesukker

100  g mørk chokolade

tænd ovnen på 150 grader.

Pisk æggehviderne stive, mål dernæst alle de tørre ting op, og bland det sammen. Rør det derefter sammen med æggehviderne.

Brug 2 tsk, til at forme små toppe, og sæt dem på bagepapir på en bageplade.

Bag dem ca 20 min, til de er gyldne brune.

Tag dem ud og lad dem køle af på 1 rist.

Smelt det mørke chokolade over 1 damp bad, og dyp bunden i chokoladen, og lig dem på siden. Kom dem i køleskab, så de bliver kolde og chokoladen stivner.

velbekommen :-)