Ca 80 stk (m/tsk)
Rør smør og sukker blødt, rør derefter farin og æg
i. Bland mel og havregryn med vanilje, natron og
grofthakket chokolade (og nødder).
Rør det hele sammen. Det er ok, dejen føles
meget fast. Sæt dejen på med spiseskeer eller
teskeer afhængig af ønsket størrelse.
NB:
Teske anbefales – sæt en top på pladen i god
afstand ca. 22 stk. pr. plade, da det flyder meget
ud. Der bliver knap 4 plader ud af denne portion.
Den bagte kages diameter = 6-7 cm.
Spiseskeer giver kager på str. med en underkop.
Bages ved 175 grader C. alm. ovn på øverste rille i
12-15 min. (Karens erfaring = 15 minutter)
Karens tips:
1.
Cashewnødder og/eller nødder kan tilsættes efter smag
og behag og kan også helt undværes.
2.
Hakket eller ½ smuttet mandel kan bruges som pynt.
3.
Smagsvariation:
Tag ½-delen af dejen fra, tilsæt 1 spsk. lakrids-pulver
30-40 g tørrede tranebær (hakkes)