-
sirupen varmes i en gryde, smør og farin smeltet i. Når det er smeltet tages gryden af kogepladen. Mælk og krydderier røres godt sammen og kommes i, til sidst kommer melet i, røres godt sammen.
stil det koldt til det skal bruges.
rul det i lange 1 cm tykke stænger, og skær ud i passende str, og fordel dem på en bageplade.
Bages i forvarmet oven på 200 grader i ca 10 min.
Pebernødder, opskrift fra nordjylland
Skrevet af Laila Frederiksen
Udgivet i
Kager